关于cooker

Littlebush

最近美国纽约和新泽西连续发生多起pressure cooker bomb案件，按照词典的解释cooker应该是炉灶（同stove），好像没有提到有锅的意思，在Google图片中用cooker查出来的大部分是高压锅，也有部分炉灶，那么问题来了：cooker时候可以指一般的锅（除了高压锅）？

woaini123

pressure cooker 在词典里都能查到，是压力锅、高压锅

Littlebush

恩，刚才在必应的一些例句中又看到电饭锅electric cooker等指锅的情况，词典关于这方面的解释有误，局限了，除了灶还可以指锅，反而从字面上不太容易想到灶的这个意思。该词还有一个意思， an apple or other fruit more suitable for cooking than for eating raw.因为苹果一般都是生吃的，那么这个意思是指某种特殊的苹果还是就是作为通用名称指苹果？如果为后者，我并不认为苹果更适合cooking？抑或西方人更喜欢把苹果cooking后吃？

SamW.

脑子里的印象只剩下英语老师说的“厨具”的意思了（chef & cooker），都忘了“灶具”的本意了。。。

woaini123

Littlebush 发表于 2016-9-21 19:19
) l2 y: W4 \/ {1 _: I8 I恩，刚才在必应的一些例句中又看到电饭锅electric cooker等指锅的情况，词典关于这方面的解释有误，局限了 ...

7 t. \/ x4 Y  w8 d& j& @/ Y+ q9 B
cooker在很多词典都有炊具的解释，不知为何例句里很多翻成了灶。还是韦氏高阶解释的好，美式英语里指的炊具，英式英语里指的炉灶。再一次证明了韦氏高阶的价值，很多时候收的解释更切合实际应用情况，比其他几大高阶词典解释的更为简单清楚，而且例句里带的解释也更贴切。很可惜，过了6年了，这本词典都没更新过，难道是宣传不够，销量少，导致更新乏力？

woaini123

Littlebush 发表于 2016-9-21 19:19
) b, H* D' F6 j! {恩，刚才在必应的一些例句中又看到电饭锅electric cooker等指锅的情况，词典关于这方面的解释有误，局限了 ...

% n, s0 v) G& ]: g3 A! G# p2 V西方人的确喜欢蒸煮苹果，cooking apple就是一个固定短语，煮食苹果，指用来做点心和果酱的苹果。eating apple 是可生吃的苹果

Littlebush

陆老神仙的大英汉给出了一个解释颇为有趣：宜煮食的水果、蔬菜（尤其指味酸的大苹果），看来也不是所有的苹果都是cooker，味道酸生吃不好吃的才算？从此例不知不觉中展现了一个事实：信息需要多种来源，兼听者明啊（古人大智慧，早已看透）

大熊部落

看你发的这些帖子，那位被封的老兄说得没错……
) |" ^4 H: n0 b; D- P+ V$ W
. H; ~8 [* q- n; I美国人很喜欢煮苹果，“apple pie”你总知道吧，该短语还有引申义。
. e; o7 A8 d3 i3 l& e' `" x
& I2 A4 \0 o1 e0 @又大又酸的苹果不用于生食，但在蒸煮（或烘焙）时可以加糖，这样就能替代能直接生吃的高价苹果。
9 u9 X; O: ?4 L7 @$ Z
不过在做高级甜点时就不用酸苹果（除非特别需要酸味），而要用那些价格不菲的甜苹果，这时后者就是cooker。

就像中国的葡萄酒厂商都采购廉价的酸葡萄，而法国那些著名酒庄就对葡萄有特殊要求，因为后者生产的葡萄酒零售价超过一百美元一瓶。
3 k. E7 n0 s7 s' o+ l* z3 Y
) e5 ^: q3 O2 @3 B5 E又如去山里砍柴，你不会砍那些高大挺拔的树木，但不是说这些树木就不能当柴烧，因为能生火的木头就是柴。
. f" K  K% H/ _% n. }* A# z
7 s- k) N7 r% M4 ]" ?查单词的美国用法要用美国人编的词典，我一直在用的十几年前的金山词霸版AHD就说cooker可指“厨具”，原文是：
$ `7 _5 f& Y9 }1 P+ D6 I# C6 |# K
One that cooks, especially a utensil or an appliance for cooking.

SamW.

多词典高效率速查、比较，这就是mdict相较于其他程序和纸质词典的优势吧！支持【大熊部落】，美语字义还是美国人编的词典有优势！