【英汉大词典】graze词条的一个义项疑似有误

衣钵

graze¹ /ɡreɪz/vi. | vt. | n.
I ❶ vi.
5 ?( O3 q6 e9 l3 U1. (牛、羊等)啃食牧草；放牧
The horses were turned out to graze. 马被放出去吃草。
We used to graze on the fields where the corn is now. 过去我们经常在现在种着粮食的田里放牧。
7 a/ X5 B, _/ Z7 }! s2. <口>吃零食
  ?/ y0 r# [2 s6 W5 fChildren should not be encouraged to graze on sweets. 不应该鼓励孩子们去吃糖果之类的零食。
; C- Q6 t; l1 q0 K: n, t$ c3. <主美口>随便采样

上述为《英汉大》的截取内容，其中第三个义项“随便采样”没有例句，据传为其蓝本的WBD亦未收录这一义项：

intransitive verb
to feed on growing grass and other herbage. Cattle, sheep, and horses graze.
$ K. v8 V( u+ M. A5 aCattle were grazing in the field.
( M$ d, R; U9 V3 I+ {- ?The…horses were turned out to graze (Washington Irving).
to pasture cattle, sheep, or other farm animals.

但可在ODE（或lexico.com）中寻得对应义项：

graze1 /ɡreɪz /
verb [no object]
1(Of cattle, sheep, etc.) eat grass in a field:
  d; R8 N0 ?3 l( Gcattle graze on the open meadows...
...
, u5 {4 z) b0 G" G5 A" A1.4 informal, chiefly North American Casually sample something:
$ H/ `2 P$ ?, s% Uwe grazed up and down the TV channels...
8 o+ _  x$ w! b( ?Its early days, and apparently BT have space for more channels, but it would probably be rather more interesting to show a rolling news channel, which is made for quick grazing.
7 K) \, l# w& h& [. Q, a$ |Channels changing, also called channel surfing or grazing, is one of the largest obstacles that television programmers have to overcome to entice and hold audiences.

结论：“<主美口>随便采样”和informal, chiefly North American Casually sample something完全可认为是字字对应（这里暂不考虑两本词典的出版时间），而sample本身就有Get a representative experience of（ODE）的意思，
（有意思的是，英汉大的sample条目里面有”浏览；稍加探究，浅尝“的义项，而WBD则将这一义项归在基础义项to take a part of; test a part of之下，标注为比喻用法）
8 ?8 r. j! J$ X( n- E所以似乎可以有把握地认为，英汉大的该义项属于翻译错误，正确的解释应为”随意浏览“。

! ~( D+ v. u5 a' G& R' _----------------------------------------------------------

补充：尝试性搜索对该词条的探讨，有一条可能无关的结果
大概看了一下，书中针对的是《英汉大词典补编》中的新词翻译，似乎并未涉及graze词条。本书PDF见http://www.wenqujingdian.com/Pub ... 611212849_20060.pdf
, d& u0 S' G' m! ?. }+ I

  I4 t4 E# P: a4 ?& L0 p& X1 p


9 }, _+ B* r0 N7 w. p, s/ O

klwo2

年纪大了，刚没发现《英汉大词典》还有个问题！
  G* B+ d# \% O: Q) `$ y/ |0 p
! n, ~! {) o0 A, T- q4 b) g1 v

2. <口>吃零食
) U$ M8 O6 x0 K8 [7 yChildren should not be encouraged to graze on sweets. 不应该鼓励孩子们去吃糖果之类的零食。

3 b) d. n, F3 J) B/ egraze并不是「吃零食」，而是「时不时吃点零食」，频率问题被英汉大词典修订者搞丢了！

( A% g, K# G  i9 [7 G' PCOD11：

, t" D! p( G& c* G) p

eat frequent snacks at irregular intervals.

如果一天只吃一次零食，是不能算graze的，英汉大词典丢三落四

klwo2

楼主说的是对的。至于出错原因，我觉得是这样的：

4 |" g: n* P% C' c; q英汉大词典第一版：

+ e$ Q& E! @/ u0 ~
第一版里面没有这个义项，可见是后来增补的。
$ Z3 V1 }3 |  ~* o6 ]
9 _) D! P5 Q" w) m3 g从哪里增补的呢？我认为是COD第11版：

graze
verb
# P3 Q9 F+ x3 \1 (of cattle, sheep, etc.) eat grass in a field.
/ [# u8 l4 J5 n) i# n" ~2 \+ f( Mfeed on (grass or grassland).
2 INFORMAL eat frequent snacks at irregular intervals.
5 w, |) W8 O, j9 B) W8 |3 INFORMAL, CHIEFLY N. AMER. casually sample something.

1 ]1 H& {% [+ o/ `  O1 nCOD没有例句，所以英汉大词典翻译失误。注意COD11和英汉大词典2的义项排列完全一样。
3 ]' W, f9 E$ t  q* ^4 B0 s/ X
, l/ M: t: D4 U9 Z" ?如果用COD9，就会发现：
7 [) s9 u, \  \- J( T  B# I. |% @

graze1 /greɪz/ v.
) f/ G. H3 w8 E: c1 intr. (of cattle, sheep, etc.) eat growing grass.
2 tr.
  a feed (cattle etc.) on growing grass.
! G' c8 y. V) ^# g. [) C* o$ q& ]  b feed on (grass).
# l. H$ j8 B, V! E3 intr. pasture cattle.
0 M$ O1 Z# ]( j2 e% O+ d. B& y4 intr. colloq.
   a eat snacks or small meals throughout the day.
* @, e. d/ j! N   b flick rapidly between television channels.
" w& d7 i* b! x& G" G: J   c casually sample something.

COD9把「时不时吃点东西, 吃零食」「随意换台看电视」「随意尝试、体验」归拢在一起（都有「随意、小量」的成分），都是口语义项，和牛羊吃草的意思分开，明显更有层次，胜过COD11。COD9双解本也说「随意品尝」。为什么英汉大词典编者不看COD9？原因是，他们的目的是增补新词，当然要选最新的版本。
& ]- |) P, {' D+ d0 a: I
——————————————————————————————————————————————————
抛开蓝本不讲，既然这个义项是「口语」，「采样」根本就不是口语词，怎么能用呢？说明大词典的修订者，汉语语感不够敏锐。
6 T  K6 F: \9 q- B
还有一处毛病，英汉大词典说graze是「 (牛、羊等)啃食牧草」，这是连新华字典都忘了查了：
% `8 l) O0 x" \& P
6 f2 }. E! H6 L5 g+ ^! {

啃 kěn 用力从较硬的东西上一点一点地咬下来：～老玉米．老鼠把抽屉～坏了．

$ e2 g- G2 V% M8 z9 B. U说文：「肎（肯）……一曰骨无肉也。」 从「肯」字多跟骨头有关。「啃书本」的「啃」是钻研的意思，这都说明，「啃」常常跟硬的东西搭配，强调用力。

这跟graze的语义直接冲突，graze 是从grass（草）变来的，草是软的，牛羊吃的时候，并不是连根拔起，仿佛吃完以后草整个就没了，而是随意、轻松地把草的上面吃掉一点，根还留着可以继续长，然后晃荡到别的地方吃草去了。

; \5 `; S2 g: O  n- }所以graze的引申义都有「随意……」「轻松……」「做一点……」「稍微……」「擦过……」的意思。其他英汉词典说「吃草」，虽然没有点明这个情况，但是不说「啃」，至少不会把人搞晕。

7 M% E4 o( Q2 I. o3 J. y" N5 A, m( y——————————————————————————————————————————————————

21世纪大英汉词典：

1.(牲畜)啃食牧草，吃青草；放牧：
8 ]7 b. W0 V) TThere is good grassland here for your cattle and horses to graze on.
' a- y5 O4 j* [+ ]8 u这里有良好的草场可供你的牛马放牧。
, v- a4 F  S9 ]* q" Z+ S) V! @) i5 R2.口语 (成人)吃零食(代替正餐)
3 y  I7 k. g9 d8 N2 I: B) e3.(因减肥、吃饭时间紧) 只吃一点儿，少吃多餐，全天进食，非定时用膳
# u5 L4 C7 @7 F& i4.口语 (看电视时)不停地变换电视频道
" |+ r- [7 I; G( b8 ^+ I. A0 r5.美国英语 (在超级市场里购买食品)边拿边吃，(在超市里)边走边吃
6 }3 s& z) e+ k! G6. 漫不经心，行动随便

你看《21世纪大英汉词典》多用心，可见是参考了多家英英词典的。我的意见就几个：

1. 「啃」字的问题没发现，该打板子。宁可说粗一点，不能说错嘛
' l3 G3 C$ U$ Q  z2 V; B2. 「(因减肥、吃饭时间紧) 只吃一点儿，少吃多餐，全天进食，非定时用膳」这一条，发挥过度了，应该配上例句才行。不然读者看到第二条：整天吃零食，心想这会长胖吧，怎么转头第三条就减肥了？应该配上small, frequent meals、multiple mini-meals 这样的语境才说得通。顺便，第二条（成人）这是错的，ODE的例句就是小孩子，谁说只限成人了

3 F7 ]: A5 O4 Y2 e: Y$ ^/ o' q - No dinner for me, thanks - I've been grazing all day .

8 g& Q- O' b0 R0 @5 ]  Z' D: T# Y: i这句的意思纯粹是我这一天吃了不少零食了，饱了，不用再吃了。但是看了《21世纪大英汉词典》的读者很容易自我加戏，理解成我每天减肥少吃多餐，这就错了。
3 n6 n' ?  \( S
3. 义项2、3、4、5其实都可以归纳成「6漫不经心行动随便」的子义项，释义修饰修饰，像COD9看齐，把graze这个词的重心勾勒出来，不过英汉词典向ODE/COD9看齐的基本上没有，所以这条纯属空中楼阁

Mandolin

楼主心细，确实应是误译，来源参照估计就是 ODE 了，也不知道是编者参照的版本没有例句还是压根没用心不看例句，但凡看了一个例句也不会翻成这样

pan

Even Homer nods.
5 J7 y* m: d) O! U/ L2 T  O( |
- s5 G' M, R8 m; u& H3 xThat's why you need more than one dictionary at hand. For the same word I usually consult at least 3 dictionaries to form a full picture.
. \$ W8 W$ F3 ?" G
Pan.

衣钵

klwo2 发表于 2020-9-26 12:36
楼主说的是对的。至于出错原因，我觉得是这样的：

- U) c3 k2 m9 [英汉大词典第一版：

感谢回复，阁下的学识令我佩服！